El Vodka

Vodka es un aguardiente claro sin color, ni olor. Generalmente de grano fermentado, aunque se ha llegado a obtener de la cáscara de la papa. A excepción de cantidades insignificantes de condimentos, el vodka consiste de agua destilada y alcohol etilico .Contiene un rango de alcohol entre 35 y 70% en volumen. El clásico vodka ruso tiene unos 40 grados.
El origen del vodka (y de su nombre) no están muy claros aun todavía, pero se cree que tuvo su origen en Polonia o Rusia. Sorprendentemente hasta hace poco no ha habido investigaciones históricas sobre el vodka. .Se puede destilar de cualquier planta rica en almidon, tradicionalmente de grano como centeno (generalmente considerado superior a otros tipos de vodka) o trigo, pero también de patata y melaza.
El vodka se produce hoy en todo el mundo. Hay muchos productores estadounidenses, e incluso japoneses como Suntori.
El vodka goza de gran popularidad y prestigio en los paises escandinavos siendo la sueca Absolut y la finlandesa Finlandia, las marcas de vodka más prestigiosas por muchos gourmets del vodka.

En países como El Salvador, el vodka es la bebida alcohólica de mayor consumo; esta representa más del 87% de la demanda global de licores de dicha nación, formando parte así de su cultura popular.
En fin, Ud puede mesclar cualquier cosa comestible o bebible , si lo que mas le guste chocolate , pimientas , carne , etc. Actualmente estamos trabajando algo nuevo para saborear en nuestro laboratorio gastronomico, pero es solo para valientes de amplio paladar, les dejo una imagen